Безумно вкусно! 🥗

Вкуснейшая закуска за 3 минуты 🥙 📖Ингредиенты: Помидоры – 3 шт Свежая зелень кинза и укроп – по вкусу Чеснок – 2 зубчика Соль и перец – по вкусу Сахар – 0,5 ч.л по желанию Уксус – 2 ст.л Растительное масло – 4 ст.л 👨🏻‍🍳Приготовление: 1. Нарежьте помидоры дольками среднего размера. Мелко порубите зелень и чеснок, затем добавьте их к помидорам. 2. Приправьте солью, перцем, добавьте сахар, уксус и растительное масло. Всё хорошо перемешайте. 3. Подавать можно сразу или дать настояться в холодильнике в течение 30 минут для лучшего пропитывания. Приятного аппетита 😋

Запеканка с фаршем и пюре 🥘 📖Ингредиенты: Говяжий фарш - 500 гр Две средние луковицы Зеленый горошек - 1 уп 400 гр (у меня замороженный) Соль, перец Сыр моцарелла - 450 гр для пиццы Картофель - 500 гр Молоко - 200 мл. Сливочное масло - 150 гр 👨🏻‍🍳Приготовление: 1. Обжариваем фарш, далее добавляем лук, нарезанный кубиком, заправляем специями, накрываем крышкой и тушим 20-25 минут. Добавляем горошек, тушим еще 5 минут, снимаем с огня. 2. Собираем нашу запеканку, как на видео. Посыпаем сыром моцарелла, отправляем в разогретую духовку до 200с, как сыр зарумянится - достаем.